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什么食物含钠最多?
1、数人认为的盐是袋装食用盐,其实氯化钠无处不在,有些食物没有咸味,但是钠含量一点都不少,如各种调味、果酱、零食,甚至面包里都含有不少的钠。
2、奶制品:牛奶、酸奶和芝士等奶制品也含有一定量的钠和氯。芝士的钠含量最高,每100克含有约250毫克。由于奶制品中的脂肪和胆固醇含量,应适量食用。 蔬菜和水果:蔬菜如菠菜、芹菜和水果如土豆、香蕉等也含有一定量的钠和氯。土豆的钠含量较高,每100克含有约25毫克。
3、乳制品部分乳制品含钠量较高,尤其是硬质奶酪(如切达奶酪、帕尔玛干酪)。奶酪制作过程中需添加盐以抑制微生物生长并增强风味,每100克硬质奶酪钠含量可达600-1200毫克。调味品酱油、辣酱、番茄酱、鸡精等调味品含钠量显著。








